"Kjøkkenets Salvadore Dalì" - møt matinnovator og stjernekokk Ferrán Adrià på restaurant El Bulli.
Uhemmet kreativitet og beinhard systematikk har gjort Ferrán Adrià til en lysende stjerne på avantgarde-gastronomiens dekonstruerte himmel. Dette er ikke en film om mat, men om teamwork for å skape kunst. Fire ganger er El Bulli kåret som verdens beste restaurant. Halve året stenger de for å kunne utvikle 35 nyskapte retter til neste sesong. Aldri kopiere, sier Adrià, ikke engang seg selv.
Filmen preges av at teamet virkelig er invitert inn i skapelsesprosessen. Naturligvis med Adrià selv som karismatisk midtpunkt og ubestridt chef. Du kommer aldri til å spise 35 retter på El Bulli - 31. juli 2011 ble restauranten stengt.
Filmen er ikke tilgjenglig for avspilling utenfor Norge
Vennligst bekreft lånet av denne filmen ved å skrive bibliotekkortets PIN. (Grunnet overgang til nytt biblioteksystem skal låntakere fra Deichman også benytte PIN-kode ved bekreftelse av lån fremover.)
Feil
Det oppstod dessverre en feil. Vennligst prøv igjen. Kontakt filmoteket@norgesfilm.no om problemet gjentar seg.
Du har ubenyttede lån denne måneden, men biblioteket ditt har en grense for hvor mange lån som totalt kan gjøres av alle lånerne hver måned. Den grensen er nådd. Vi har varslet biblioteket ditt, men dersom det velger å ikke øke grensen, kan du dessverre ikke låne flere filmer denne måneden, selv om du ikke har brukt opp dine individuelle lån.
Kontakt biblioteket ditt for mer informasjon
Bibliotek ikke tilknyttet tjenesten
Hei! For at du skal kunne låne film fra Filmoteket, må biblioteket ditt være tilknyttet tjenesten. Foreløpig er dessverre ikke ditt bibliotek tilknyttet. Vi anbefaler at du kontakter biblioteket og tipser dem om Filmoteket!
Filmoteket bruker cookies for at nettsiden skal fungere bedre. Ved å bruke tjenesten godkjenner du at vi bruker cookies
Lukk
•
•
